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La Grapperia
    • Prosecco

    • Prosecco di Valdobbiadene Docg Superiore Brut

      Prosecco di Valdobbiadene Docg Superiore Brut

      1dl 7.50CHF
      7.5dl 48.00CHF

      Le Manzane

      Rebsorte: Glera

      Helles und leuchtendes strohgelb, lebendiger Schaum, feine und feste Perlage, feiner und gut ausgeprägter Duft von frischen Äpfeln und Birnen, auch von Zitrusfrüchten und süssen Blüten, feiner Hefe ton, angenehmer Kohlensäure, elegante Frucht Aromatik, langer und feiner Nachhall.

    • Weissweine

    • 2010 Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry

      60.00CHF

      Le Manzane

      Rebsorte: Glera

      Helle strohgelbe Farbe, belebt von feiner dauerhafte Perlage. Zart fruchtiges Bouquet mit blumigen Nuancen, trockener, saftiger, mineralischer Geschmack. Schöner und anhaltender Abgang. Ein idealer Begleiter zum Apero oder auch zu leichten Pastagerichten, Suppen und Meeresfrüchten.

    • Alice, Verdeca Salento igt

      49.00CHF

      Produttori di Manduria

      Rebsorte: Verdeca

      Im Glas ein brillantes Strohgelb mit grün schimmernden Reflexen. Sein Bukett wartet mit deutlichem, frisch- fruchtigen Noten von Mirabelle, Grapefruit, Williams-Birne, Ananas und Zitrusfrüchten gepaart mit sehr delikaten Anklängen von Jasmin, Holunder und Mineralien. Am Gaumen intensiver Auftakt mit saftiger Frische, verführerisch zarter und cremiger Fluss. Der Alice weckt Sehnsüchte und schreit förmlich nach Sonne und Meer, oder eben See!

    • Chardonnay Baroncino Igt

      39.00CHF

      Cantina Valpantena   

      Rebsorte: Chardonnay

      Dieser Weisswein zeigt in der Nase eine wunderschöne Frische von Zitrusfrüchten, ein feiner Hefeton, Blütendüfte und ein schönes Ananasbouquet. Die feinen Vanilletöne vom Barriqueausbau haben sich mit dem Körper verbunden und wirken im Gaumen geschmeidig und frisch.

    • Chiamami quando piove Pecorino d'Abruzzo Doc

      49.00CHF

      Valori

      Rebsorte: Pecorino

      Strahlendes Strohgelb. In der Nase nach Heu, Zitronen, Meersalz, Orangenblüte. Am Gaumen leichtfüßig und leicht salzig, strahlende klare Frucht, kühler Stil, spannt sich locker über die Zunge, schöner Speisenbegleiter zu Fischgerichten.

    • Grillo, Vigna di Mandranova, Sicilia doc

      55.00CHF

      Alessandro di Camporeale

      Rebsorte: Grillo

      Strohgelb mit leuchtenden grünen Reflexen. Überwältigender Duft mit erfrischenden Noten von Grapefruit, Papaya, Mango und Passionsfrucht, sehr ausgeglichen durch feine Noten von weißem Pfirsich und Holunderblüten. Anfangs mineralisch, beinahe salzig, entfaltet er sich in einem kräftigen, lange anhaltenden und ausgewogen lieblichen Abgang.

    • Kratos, Paestum igt

      52.00CHF

      Luigi Maffini

      Rebsorte: Fiano

      Strohgelb im Glas, intensiv in der Nase. Weisse Pfirsiche und Zwetschgen in der Nase. Frisch, fruchtig-aromatisch, mineralisch und überaus harmonisch im Gaumen.
      Eine kleine Rarität: Insgesamt nur 1200 Flaschen in der Schweiz.

    • Roero Arneis DocG

      49.00CHF

      Vietti

      Rebsorte: ArneisDie Rebstöcke gedeihen auf sandigem Terrain, am rechten Ufer des Tanaro-Flüsschens, welches für ein ideales Mikroklima sorgt. Der Wein ist körperreich, jedoch mit dieser speziellen kühlen Frische ausgestattet, welche diesen Typus so beliebt gemacht hat. In der Nase Aromen von gelben Früchten, unterlegt von Zitrustönen und feiner Kräuterwürze

    • Trainara, Etna bianco doc

      60.00CHF

      Generazione Alessandro

      Rebsorte: Carricante, Catarratto

      Im Hals Helles Gelb, im Gaumen Aromen von frischen, weissen Früchten, frischen Kräutern; Gaumen: Schöne Säure, vulkanische Mineralität, mit salzigen und zitronigen Noten, unterstützt von einer bemerkenswerten Konzentration, anhaltend im Abgang.

    • Zin, Salento Igt

      1dl 6.00CHF
      7.5dl 40.00CHF

      Produttori di Manduria

      Rebsorte: Fiano

      Seine kristalline Robe leuchtet strohgelb mit leichten Grüntönen und verspricht Frische. Das hocharomatisierte Bukett begeistert mit intensiven frisch-fruchtigen Aromen von saftigen Williams-Birnen, Äpfel und Zitrusfrüchten gepaart mit delikaten Anklänge nach Pfirsich, Aprikose, Orangenblüte und lieblichen Kräutern.

    • Rosé

    • Le Nuvole, Rosato Igt

      1dl 6.00CHF
      7.5dl 40.00CHF

      Di Lenardo

      Rebsorte: Merlot

      An der Nase mit einer schönen Frucht nach roten Beeren begeistert er im Gaumen durch seine cremige, weiche Textur gepaart mit einer angenehmen Frische. Ein frischer und fruchtiger Sommerwein.

    • Rotweine

    • Amarone della Valpolicella Docg Del Fondatore

      110.00CHF

      Giacomo Montresor

      Rebsorte: Corvina Veronese, Rondinella

      Das hervorstechende Duftspektrum des Amarone della Valpolicella DOCG del Fondatore von schwarzem Pfeffer und Vanille kokettiert geschickt mit Ihrem Geruchssinn. Als Nächstes überzeugen erfrischende Nuancen von Himbeere und grüner Paprika resolut und bewusst Ihre Geschmackssinne. Mit verhalten fein ausgebauten Tanninen, mittelkräftigem Körper und dominanter Säure zeigt dieser fruchtige Rotwein seine einwandfreie Struktur.

    • Baia Mulini, Terre Siciliane Igt

      45.00CHF

      Fazio

      Rebsorte: Nero d`Avola, Cabernet Sauvignon

      Im Glas rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase erinnerts dieser Wein an schwarze Kirschen, schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und weis eine angenehme Würznote auf. Im Gaumen erscheint der Baia Mulini Terre Siciliane vollmundig mit sehr guter Struktur, harmonisch und vielschichtig. Besticht durch seinen langanhaltenden Abgang.

    • Chianti Classico Docg

      49.00CHF

      Poggiopiano    

      Rebsorte: Sangiovese

      Riesen-Spaß macht Stefano Bartolis Chianti Classico Poggiopiano mit dem unschlagbaren Preis-Genuss-Verhältnis. Ausgewogen, aromatisch, mit kräftigen Kirscharomen und Veilchenduft. Im Geschmack Noten von schwarzen Johannisbeeren, runde Tannine und ein leichter Holzton, der an Gewürznoten von Zimt und Vanille erinnert

    • Donnaluna, Paestum Igt

      1dl 8.00CHF
      7.5dl 52.00CHF

      De Conciliis

      Rebsorte: Negroamaro, Malvasia Nera

      Rebsorte: Aglianico

      Rubinrot mit granatroten Reflexen mit einer ausgewogenen Nase. Dieser Wein explodiert im Gaumen mit einer Vielfruchtigkeit, unterstützt von einer balsamischen Note und etwas Vanille. 50% des Weins wird 3 Monate in Barriques ausgebaut.

    • Donnatà Igt

      48.00CHF

      Alessandro di Camporeale

      Rebsorte: Nero D`Avola

      Intensiv, kraftvoll und gut strukturiert, erweist sich der Wein als weich und pulsierend. Dank seines ausgewogenen Gaumens und langanhaltenden Abgangs ist er sehr angenehm. Der Donnatà wird vollständig aus der wichtigsten aller sizilianischen roten Traubensorten hergestellt. Dieser Rotwein passt besonders gut zu würzigen Speisen wie Braten und Fleischgerichten.

    • Dule, Cannonau di Sardegna Classico

      58.00CHF

      Gabbas

      Rebsorte: Cannonau

      Grandios tiefe Nase, schwarze Waldfrucht, ein wenig schwarze Kirsche und sogar Cassis. Schöne rauchige, mineralische Noten und warme Vanille-Akzente. Im Mund kräutig und würzig. Die Frucht ist Waldbeere, die sich spielerisch in mehreren Facetten zeigt. Tolle Tannin-Bissigkeit, aber alles sehr geschmeidig und gut aufeinander abgestimmt.

    • Guaglione, Irpinia Doc

      36.00CHF

      I Capitani

      Rebsorte: Aglianico

      An der Nase dominieren Noten von roten Kirschen mit Kräuter Aromatik. Im Gaumen präsentiert er sich harmonisch, frisch fruchtig und mit einer weicher Tannin Struktur. Ein angenehm fein fruchtiger Wein von mittlerer Fülle.

    • Kaid, Sicilia Igt

      65.00CHF

      Alessandro di Camporeale

      Rebsorte: Syrah

      Tiefdunkles Rot. Rauchige Nase mit Gewürznoten und Holz. Exotische Aromavielfalt im Gaumen, vollmundig, dicht und reif. Ausgewogenes Säurespiel, gut eingebundene Tannine. 10 Monate in Barriques ausgebaut. Ein unvergleichlicher Syrah für weltoffene Geniesser.

    • Kleos, Cilento Dop

      55.00CHF

      Luigi Maffini

      Rebsorte: Aglianico

      Körperreicher roter aus Kampanien. Luigi Maffini, der Produzent dieses Weines, ist gemäss «Gambero Rosso» einer der talentiertesten Winzer Italiens. Der Kleòs ist sein robustester Wein. Ein vorzüglicher "Stoff," schöne Ausgewogenheit, Komplexität. Hinterlässt einen höchst ansprechenden Gesamteindruck.

    • Montevetrano 2006

      120.00CHF

      Montevetrano

      Rebsorte: Aglianico, Cabernet Sauvignon, Merlot

      Der Montevetrano Rosso Colli di Salerno IGT präsentiert sich mit einem Bouquet von wunderschönen Aromen nach Blaubeeren, reifen Kirschen, Marzipan, etwas Vanille und einem leicht mineralischen Touch. Am Gaumen ist der Montevetrano Rosso Colli di Salerno IGT elegant im Eintritt, mit reichhaltiger Frucht und einer reifen Würzigkeit, unterstützt von feinsandigen Tanninen. Voller Körper, jedoch keinen Moment überladen wirkend, fein und zart im anhaltenden Finale.

    • Patio Grande, Primitivo di Manduria Doc

      50.00CHF

      Cave des Moines

      Rebsorte: Primitivo

      Ein lieblicher, ausgewogener und nachhaltiger Wein, mit einem komplexen Bukett und Röstaromen. Im Gaumen Aromen von Kirsche, Brombeere und Dörrobst. Zur Frucht gesellen sich angenehme Vanillenoten.

    • Patio, Salento Igt Amabile

      36.00CHF

      Cave des Moines

      Rebsorte: Primitivo

      Im Vordergrund intensive Aromen nach Brombeerfrucht und gut integrierten Noten von Unterholz. Im Gaumen wohlschmeckend, weich und sehr fruchtbetont, mit eleganten Nuancen von Kirschen- und Brombeeraromen.

    • Ripasso Capitel della Crosara Valpolicella Classico Dop

      46.00CHF

      Giacomo Montresor

      Rebsorte: Corvina veronese, Rondinella, Molinara

      Das bleibt im Gedächtnis: Sein feines Hellrosa verleiht jedem Anlass eine besondere Note. Das hervorstechende Duftspektrum des Valpolicella Classico DOP Ripasso Capitel della Crosara von schwarzem Pfeffer und Vanille spielt gekonnt mit Ihrem Geruchssinn. Als Nächstes überzeugen verspielte Nuancen von Himbeere und grüner Paprika resolut und bewusst Ihre Geschmackssinne. Mit verhalten fein ausgebauten Tanninen, mittelkräftigem Körper und dominanter Säure präsentiert dieser fruchtige Rotwein seine makellose Beschaffenheit.

    • Rosso di Montepulciano doc

      48.00CHF

      Sanguineto

      Rebsorte: Sangiovese

      Schönes rubinrot mit orangen Reflexen. Intensives und präsentes, gleichzeitig jedoch delikates und einschmeichelndes Bouquet. Im Gaumen trocken, feine Tannine, langanhaltend und harmonisch.

    • Salice Salentino Doc Riserva

      1dl 7.00CHF
      7.5dl 45.00CHF

      Produttori di Manduria

      Rebsorte: Negroamaro, Malvasia Nera

      Im Glas intensives Granatrot mit dunklen Reflexen. Der Salice Salentino Riserva offeriert einen betörenden Duft von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Basilikum und süßlichen Gewürzen. Dem Gaumen schmeichelt er mit kräftigen, aber ausgewogenen Frucht-Tannin-Spiel.

    • Soliter, Barbera D`Asti Docg Pescaja

      51.00CHF

      Rebsorte: Barbera

      Frische, sehr saftige rote Frucht, ein Hauch ätherische, pflanzliche Frische. Am Gaumen saftig, sanfte rote Frucht, weich, süss, jung geschmeidig, mit einer frischen Bise, herb, Kräuter, völlig unbeschwert. Ganz unkompliziertes Trinkvergnügen mit viel junger, ungetrübter, leichter Lebensfreude!

    • La Grapperia

    • Due Sorelle

      8.00CHF

      2cl

      Dieser feinduftige Brand wird aus dem Most von aromatischen Moscato Trauben aus Asti hergestellt und zur Reifung in Holzfässern gelagert. Der Geschmack ist geprägt von dem unverwechselbaren Duft der Moscato Traube mit etwas Caramel. Im Gaumen sehr fein, delikat und langanhaltend.

    • Elisi

      8.00CHF

      2cl

      Der "Grappa Berta Elisi" ist das Resultat von einer Auswahl verschiedener Grappe, die in den letzten zehn Jahren hergestellt und in Eichenholzfässern gelagert wurden. In ihm vereint sind drei verschiedene Rebsorten: 50% Barbera d'Asti, 25% Nebbiolo da Barolo und 25% Cabernet.

    • Grappa Naima

      10.00CHF

      2cl

      Aromatisch mit schönem Körper, typischer Aglianico Geschmack mit langem harmonischem Abgang.

    • La Centenara, Gran Riserva 10 anni

      9.00CHF

      2cl

      (Traminer, Riesling, Sauvignon und Malvasia –Trauben) 

      Der in Barriques gereifte Grappa überzeugt durch die feinen delikaten Noten, die an Holz, Tabak, Holunder, Lakritze und Obst erinnern. Diesen Grappa hält jeden Vergleich mit grossen Cognacs stand. 

    • La Musa Grappa Di Amarone

      8.00CHF

      2cl

      Reiner Amarone-Trester wird für den La Musa verwendet. Fruchtig und lieblich präsentiert sich dieser fassgereifte Grappa. In der Nase Noten von Sauerkirschen, Waldbeeren und Kakao. Im Geschmack weich und harmonisch mit langanhaltendem Abgang. 10 - 12 Monate in Barriques ausgebaut.

    • SoloPerGian

      13.00CHF

      2cl

      SoloPerGian ist nicht einfach eine Grappa, sondern die gelungene Vereinigung von Tre Soli Tre, Roccanivo und Bric del Gaian. Die einzelnen Trester reifen getrennt acht Jahre in 1200 Liter Fässern. Danach folgt die Zusammenstellung der Cuvée und ein weiterer Ausbau von zwei Jahren in 100-Liter Fässern.

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